Menu des repas servis dans les implantation de l'école spécialisée

Découvrez les repas du mois de septembre (Le SaulchoirL’ÉtincelleLe Carrick)

B ien que les élèves aient la possibilité de ramener leur propre repas le midi ; chaque jour de la semaine sauf le mercredi, l’école d’Enseignement Secondaire Spécialisé « Les Colibris » propose aux élèves qui le souhaitent des repas chauds, variés et équilibrés ; ces repas nous sont proposés par le traiteur Hanssens.

Les menus des repas du mois de juin sont identiques d’une implantation à l’autre (Sauf pour l’implantation : Le Ricochet).
Dans certains réfectoires, il est servi en self-service par les élèves eux-mêmes (pré-stage) ; dans d’autres, et pour tous les élèves qui en ont besoin, les repas sont servis et administrés individuellement par une équipe d’éducateurs spécialisés.

Dans certaines implantations, pour les élèves polyhandicapés ou souffrant de troubles de la déglutition, la présence de logopèdes lors des repas permet la rééducation, le contrôle des postures acquises et le suivi du travail. Cette présence est également une source de stimulation verbale.

LUNDI 03 septembre 2018

Potage aux tomates – Jambon sauce au fromage – Fromage râpé – Macaroni

MARDI 04 septembre 2018

Potage aux céleris – Boulettes de bœuf – Sauce tomate – Potée aux poireaux

MERCREDI 05 septembre 2018

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JEUDI 06 septembre 2018

Soupe paysanne – Aiguillette de poulet – Sauce curry – Compote de rhubarbe – Riz

VENDREDI 07 septembre 2018

Potage cerfeuil / poireau – Rôti de porc – Sauce chasseur – Chou rouge maison – Pomme de terre

LUNDI 10 septembre 2018

Soupe printanière – Sauce bolognaise – Fromage râpé – Spaghetti

MARDI 11 septembre 2018

Potage aux poireaux – Mignons de poulet – Légumes couscous – Riz

MERCREDI 12 septembre 2018

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JEUDI 13 septembre 2018

Potage Crécy – Rôti de dindonneau – Sauce aux airelles – Crudités – Pomme de terre nature

VENDREDI 14 septembre 2018

Potage tomate-légumes – boulettes de bœuf – Fish sticks – Épinards – Purée

LUNDI 17 septembre 2018

Potage Saint-Germain – Bâtonnets de poulet – Choux-fleurs – Purée

MARDI 18 septembre 2018

Potage jardinière – Lasagnes maison

MERCREDI 19 septembre 2018

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JEUDI 20 septembre 2018

Potage aux tomates – Filet de poisson – sauce choron – Crudités – Pommes de terre nature

VENDREDI 21 septembre 2018

Potage de courgettes – Pain de viandes – Potée aux carottes

LUNDI 24 septembre 2018

Potage julienne – Vol-au-vent aux champignons – Macedoine de légumes – Riz

MARDI 25 septembre 2018

Crème d’asperges – Hamburger de volaille – Jus lié – Haricots princesses – Pomme de terre nature

MERCREDI  26 septembre 2018

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JEUDI 27 septembre 2018

CONGÉ 

VENDREDI 28 septembre 2018

 Potage aux tomates – Filet de hoki – Sauce moutarde – Brocoli – Purée

Dans le cadre des cours d’Arts plastiques/graphiques – Communication visuelle – multimédia et dans un esprit de responsabilité et de mise au travail dans des conditions réelles, cette page du site est dactylographiée et mise à jour chaque mois par des élèves de l’implantation « Le Saulchoir ».

Ce menu du mois de septembre a été dactylographié par le groupe S2-SO-11 (Aline Flament et Antoine Decamps) dans le cadre du cours de Web et différences

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