Enseignement Secondaire Spécialisé

Le menu des repas de décembre 2018 – Saulchoir – Étincelle – Carrick

Menu des repas servis dans les implantation de l'école spécialisée "Les Colibris" (mois après mois).

Découvrez les repas du mois de décembre (Le SaulchoirL’ÉtincelleLe Carrick)

B ien que les élèves aient la possibilité de ramener leur propre repas le midi ; chaque jour de la semaine sauf le mercredi, l’école d’Enseignement Secondaire Spécialisé « Les Colibris » propose aux élèves qui le souhaitent des repas chauds, variés et équilibrés ; ces repas nous sont proposés par le traiteur Hanssens.

Les menus des repas du mois de décembre sont identiques d’une implantation à l’autre (Sauf pour l’implantation : Le Ricochet).
Dans certains réfectoires, il est servi en self-service par les élèves eux-mêmes (pré-stage) ; dans d’autres, et pour tous les élèves qui en ont besoin, les repas sont servis et administrés individuellement par une équipe d’éducateurs spécialisés.

Dans certaines implantations, pour les élèves polyhandicapés ou souffrant de troubles de la déglutition, la présence de logopèdes lors des repas permet la rééducation, le contrôle des postures acquises et le suivi du travail. Cette présence est également une source de stimulation verbale.

LUNDI 03 décembre 2018

Potage aux céleris – Sauce à la bolognaise – Fromage râpé – Spaghetti.

MARDI 04 décembre 2018

Potage tomates -légumes – Rôti de dindonneau – Sauce  crème aux fines herbes – Petits pois – Pomme de terre nature.

MERCREDI 05 décembre 2018

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JEUDI 06 décembre 2018

Potage Crécy – Rôti de porc prince Orloff – Haricots princesse – Pomme de terre nature.

VENDREDI 07 décembre 2018

Potage jardinière – Fantaisie de mer – Brocoli  -Purée.

LUNDI 10 décembre 2018

Potage saint -Germain – Saucisse de volaille – Jus lié -Épinards – Pomme de terre nature.

MARDI 11 décembre 2018

Potage aux tomates – Filet de poisson sauce bréval – Carottes étuvée – Purée.

MERCREDI 12 décembre 2018

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JEUDI 13 décembre 2018

Potage cerfeuil /poireau – Aiguillette de poulet – Sauce curry – Compote de pomme – Riz

VENDREDI 14 décembre 2018

Potage tomates légumes – Cordon bleu – Choux blancs -Purée

LUNDI 17 décembre 2018

Potage aux poireaux – Rôti ardennais – Sauce  diable  – Petits pois & carottes étuvées – Pomme de terre nature.

MARDI 18 décembre 2018

Crème d’asperges – Hamburger de bœuf – Sauce moutarde – Chou rouge maison – Pomme de terre nature.

MERCREDI 19 décembre 2018

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JEUDI 20 décembre 2018

Soupe printanière – Vol-au-vent aux champignons – Crudités – pomme de terre  rissolées

VENDREDI 21 décembre 2018

Crème de tomates aux boulettes – Crousti  Noël  – Ananas sauce curry – Riz garniture de légumes

LUNDI  24 décembre 2018

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MARDI 25 décembre 2018

JOYEUX NOËL !

MERCREDI 26 décembre 2018

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JEUDI 27 décembre 2018

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VENDREDI 28 décembre 2018

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Dans le cadre des cours d’Arts plastiques/graphiques – Communication visuelle – multimédias et dans un esprit de responsabilité et de mise au travail dans des conditions réelles, cette page du site est dactylographiée et mise à jour chaque mois par des élèves de l’implantation « Le Saulchoir ».

Ce menu du mois de décembre a été dactylographié par le groupe S2-AP-09 (Emma Ardaens) dans le cadre du cours de Web et différences

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