Enseignement Secondaire Spécialisé

Le menu des repas de mai 2018 – Saulchoir – Étincelle – Carrick

Menu des repas servis dans les implantation de l'école spécialisée "Les Colibris" (mois après mois).

Découvrez les repas du mois de mai (Le SaulchoirL’ÉtincelleLe Carrick)

B ien que les élèves aient la possibilité de ramener leur propre repas le midi ; chaque jour de la semaine sauf le mercredi, l’école d’Enseignement Secondaire Spécialisé « Les Colibris » propose aux élèves qui le souhaitent des repas chauds, variés et équilibrés ; ces repas nous sont proposés par le traiteur Hanssens.

Les menus des repas du mois de mai sont identiques d’une implantation à l’autre (Sauf pour l’implantation : Le Ricochet).
Dans certains réfectoires, il est servi en self-service par les élèves eux-mêmes (pré-stage) ; dans d’autres, et pour tous les élèves qui en ont besoin, les repas sont servis et administrés individuellement par une équipe d’éducateurs spécialisés.

Dans certaines implantations, pour les élèves polyhandicapés ou souffrant de troubles de la déglutition, la présence de logopèdes lors des repas permet la rééducation, le contrôle des postures acquises et le suivi du travail. Cette présence est également une source de stimulation verbale.

MARDI 01 mai 2018

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MERCREDI 02 mai 2018

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JEUDI 03 mai 2018

Crème de tomates aux boulettes – Carbonnades à la flamande – Petits pois & carottes étuvées – Gratin dauphinois

VENDREDI 04 mai 2018

Potage Crécy – Cordon bleu – Choux-fleurs – Purée

LUNDI 07 mai 2018

Potage cerfeuil/poireaux – Lasagne maison

MARDI 08 mai 2018

Potage aux tomates – Cabillaud à la ciboulette – Carottes étuvées – Purée

MERCREDI 09 mai 2018

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JEUDI 10 mai 2018

Congé de l’Ascension

VENDREDI 11 mai 2018

Soupe à l’oignon – Waterzooi à la Gantoise – Crudités – Semoule de blé

LUNDI 14 mai 2018

Congé – Journée pédagogique

MARDI 15 mai 2018

Congé – Journée pédagogique

MERCREDI 16 mai 2018

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JEUDI 17 mai 2018

Potage tomates-légumes – Pilons de poulet – Compote de pommes – Purée

VENDREDI 18 mai 2018

Potage Julienne – Hamburger de volaille – Jus lié – Chou rouge maison – Pommes de terre natures

LUNDI 21 mai 2018

Congé de la Pentecôte

MARDI 22 mai 2018

Soupe paysanne – Paupiette au fromage – Epinards – Pommes de terre natures

MERCREDI 23 mai 2018

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JEUDI 24 mai 2018

Potage aux tomates – Aiguillette de poulet – Sauce curry – Ananas – Riz

VENDREDI 25 mai 2018

Potage aux poireaux – Fish sticks – Brocolis – Purée

LUNDI 28 mai 2018

Potage Crécy – Sauce bolognaise – Fromage râpé – Spaghettis

MARDI 29 mai 2018

Potage aux céleris – Nuggets de poulet – Choux-fleurs – Purée

MERCREDI 30 mai 2018

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JEUDI 31 mai 2018

Potage cerfeuil / poireaux – Filet de Hoki – Carottes étuvées – Pommes de terre natures

Dans le cadre des cours généraux et dans un esprit de responsabilité et de mise au travail dans des conditions réelles, cette page du site est dactylographiée et mise à jour chaque mois par des élèves de l’implantation « Le Saulchoir ».

Le menu du mois de MAI a été dactylographié par Lucas Dehaene du groupe G 12 dans le cadre des cours généraux (M. Damien Bataille)

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