Menu des repas servis dans les implantation de l'école spécialisée "Les Colibris" (mois après mois).

Découvrez les repas de mars (Le SaulchoirL’ÉtincelleLe Carrick)

B ien que les élèves aient la possibilité de ramener leur propre repas le midi ; chaque jour de la semaine sauf le mercredi, l’école d’Enseignement Secondaire Spécialisé « Les Colibris » propose aux élèves qui le souhaitent des repas chauds, variés et équilibrés ; ces repas nous sont proposés par le traiteur Hanssens.

Les menus des repas du mois de mars sont identiques d’une implantation à l’autre (Sauf pour l’implantation : Le Ricochet).
Dans certains réfectoires, il est servi en self-service par les élèves eux-mêmes (pré-stage) ; dans d’autres, et pour tous les élèves qui en ont besoin, les repas sont servis et administrés individuellement par une équipe d’éducateurs spécialisés.

Dans certaines implantations, pour les élèves polyhandicapés ou souffrant de troubles de la déglutition, la présence de logopèdes lors des repas permet la rééducation, le contrôle des postures acquises et le suivi du travail. Cette présence est également une source de stimulation verbale.

LUNDI 06 mars 2017

Potage tomates-légumes – Fish sticks – Salsifis – Purée

MARDI 07 mars 2017

Potage julienne – Vol-au-vent aux champignons – Crudités – Riz mixte

MERCREDI 08 mars 2017

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JEUDI 09 mars 2017

Soupe à l’oignons – Carbonnades à la flamande – Crudités – Pommes de terre natures

VENDREDI 10 mars 2017

Potage aux céleris – Pain de viande – Sauce ardennaise- Chou rouge maison – Pommes de terre natures

LUNDI 13 mars 2017

Soupe paysanne – Sauce bolognaise – Fromage râpé – Spaghettis

MARDI 14 mars 2017

Potage aux tomates – Filet de poisson à la moutarde – Carottes étuvées – purée

MERCREDI 15 mars 2017

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JEUDI 16 mars 2017

Potages aux Légumes – Rôti de poulet – Sauce crème aux fines herbes – Pommes de terre natures

VENDREDI 17 mars

Potage Crécy – Rôti de porc orloff – Petits pois – Pommes de terre natures

LUNDI 20 mars 2017

Potage aux céleris  – Boulettes de bœuf-Champignons – Tomates – Fromage Râpé – Trivelli

MARDI 21 mars

Potage Crécy – Filet de poulet – Jus lié – Choux-fleurs – Pommes de terre natures

MERCREDI 22 mars 2017

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JEUDI 23 mars 2017

Potage tomates-légumes – Saumon rose – Crudités – Pommes de terre natures

VENDREDI 24 mars 2017

Potage jardinière – Rôti de porc  – Sauce diable – Épinards – Pommes de terre natures

LUNDI 27 mars

Potages aux tomates-boulettes de bœuf – Jambon sauce au fromage – Fromage râpé – Macaronis

MARDI 28 mars 2017

Soupe paysanne – Pilon de poulet – Compote de pommes – Purée

MERCREDI 29 mars 2017

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JEUDI 30 mars 2017

potages aux légumes – Hamburger de bœuf – Sauce chasseur – Petits pois & Carottes étuvées – Pommes de terre natures

VENDREDI 31 mars 2017

Potages  tomates-légumes – Fantaisie de mer – Brocolis – Purée

Dans le cadre des cours généraux et dans un esprit de responsabilité et de mise au travail dans des conditions réelles, cette page du site est dactylographiée et mise à jour chaque mois par des élèves de l’implantation « Le Saulchoir ».

Le menu du mois de MARS a été dactylographié par les groupes G11 et G13 dans le cadre des cours généraux (M. Damien Bataille)

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