Menu des repas servis dans les implantation de l'école spécialisée "Les Colibris" (mois après mois).

Découvrez les repas d’octobre (Le Saulchoir – L’Étincelle – Le Carrick)

B ien que les élèves aient la possibilité de ramener leur propre repas le midi ; chaque jour de la semaine sauf le mercredi, l’école d’Enseignement Secondaire Spécialisé « Les Colibris » propose aux élèves qui le souhaitent des repas chauds, variés et équilibrés ; ces repas nous sont proposés par le traiteur Hanssens.

Les menus des repas du mois d’octobre sont identiques d’une implantation à l’autre (Sauf pour l’implantation : Le Ricochet).
Dans certains réfectoires, il est servi en self-service par les élèves eux-mêmes (pré-stage) ; dans d’autres, et pour tous les élèves qui en ont besoin, les repas sont servis et administrés individuellement par une équipe d’éducateurs spécialisés.

Dans certaines implantations, pour les élèves polyhandicapés ou souffrant de troubles de la déglutition, la présence de logopèdes lors des repas permet la rééducation, le contrôle des postures acquises et le suivi du travail. Cette présence est également une source de stimulation verbale.

LUNDI 03 octobre 2016

potage aux céleris – sauce bolognaise – fromage râpé – spaghettis

MARDI 04 octobre 2016

potage aux poireaux – bâtonnets de poulet – ananas sauce curry – riz

MERCREDI 05 octobre 2016

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JEUDI 06 octobre 2016

potage de courgettes – rôti de porc Prince Orloff – petits pois – pommes de terre natures

VENDREDI 07 octobre 2016

potage tomates-légumes – boulettes de bœuf – saumon rose – choux-fleurs – purée

LUNDI 10 octobre 2016

potage jardinière – jambon sauce au fromage – fromage râpé – macaronis

MARDI 11 octobre 2016

potage cerfeuil-poireaux – filet de poulet – jus lié – chou rouge aux pommes – pommes de terre natures

MERCREDI 12 octobre 2016

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JEUDI 13 octobre 2016

soupe paysanne – carbonnades à la flamande – crudités – pommes de terre natures

VENDREDI 14 octobre 2016

potage aux tomates – pain de volaille – sauce moutarde – potée aux potirons

LUNDI 17 octobre 2016

soupe à l’oignon – cordon bleu – purée florentine

MARDI 18 octobre 2016

potage tomates-légumes – filet de poisson sauce bréval – carottes étuvées – pommes de terre natures

MERCREDI 19 octobre 2016

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JEUDI 20 octobre 2016

potage Crécy – vol-au-vent aux champignons – crudités – riz mixte

VENDREDI 21 octobre 2016

potage aux céleris – saucisse de viande – sauce moutarde – potée aux potirons

LUNDI 24 octobre 2016

potage aux légumes – rôti de poulet – sauce aux airelles – poireaux à la crème – pommes de terre natures

MARDI 25 octobre 2016

crème d’asperges – fish sticks – choux-fleurs – purée

MERCREDI 26 octobre 2016

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JEUDI 27 octobre 2016

soupe de citrouille aux cheveux de sorcière – yeux de chauve-souris vampires – fromage râpé – boucles de sorcières

VENDREDI 28 octobre 2016

soupe printanière – aiguillette de poulet – sauce curry – compote de pommes – riz garniture de légumes

Dans le cadre des cours généraux et dans un esprit de responsabilité et de mise au travail dans des conditions réelles, cette page du site est dactylographiée et mise à jour chaque mois par des élèves de l’implantation « Le Saulchoir ».

Le menu du mois d’OCTOBRE a été dactylographié par le groupe G11 et le groupe G13 dans le cadre des cours généraux (M. Damien Bataille)

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1 commentaire
  1. Merci pour les renseignements.
    Compliments à Jocelyne.
    J’attends des nouvelles de ce Noël.
    Renvoie-moi un mail, j’ai planté l’ordinateur et j’ai pus d’adresses.
    A un de ces jours,
    Dominique,

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